28 октября 2015 г.

~  Главное гастрономическое событие Азии  ~

C 22 по 25 октября в Гонконге прошел ежегодный Фестиваль вина и гастрономии. Год от года популярность и авторитет этого мероприятия только растут как среди простых любителей вкусной еды и отличного вина, так и среди профессионалов кулинарного искусства и виноделия.


В этом году масштаб мероприятия действительно поражает воображения:


- общее количество киосков с едой и виной достигло 350, что на 30% больше по сравнению с прошлым годом;


- на мероприятии были представлены вина из 23 стран и регионов;


- впервые была организована отдельная зона для виски и крафтового пива;


- в зоне Wine Expert именитые сомелье провели серия мастер-классов;


- мишленовские рестораны и рестораны, завоевавшие награды в области кулинарии, представили свои шедевры в отдельной зоне Star Avenue and Gourmet Trails. Эти хоны также появились впервые;


Одним из самых запоминающихся событий стали завтрак и обед 24 и 25 октября, которые приготовили знаменитые шеф-повара из Гонконга и Франции, изысканные блюда подавались в огромном дегустационном зале.

Источник: www.discoverhongkong.com