06 сентября 2011 г.

~  Ростуризм и Свердловская область подписали соглашение  ~

Развитие туризма в Свердловской области обсуждалось сегодня, 2 сентября, в ходе встречи главы Ростуризма Александра Радькова с губернатором региона Александром Мишариным. Об этом сообщили в департаменте информполитики главы региона.

Губернатор отметил, что для Свердловской области развитие туризма является одним из важнейших направлений. «До 2015 года мы планируем как минимум утроить объем оказываемых туристических услуг, – заявил Мишарин. – Этому будет способствовать реализация таких проектов, как «Верхотурье – духовная столица Урала» и «Экспо-2020».

Глава Ростуризма заявил о поддержке идеи проведения всемирной выставки «Экспо-2020» в Екатеринбурге. «Это будет важным событием, которое существенно повысит привлекательность и Свердловской области, и России в целом», – отметил Радьков.

В завершение встречи Мишарин и Радьков подписали соглашение «О взаимодействии в сфере туризма», которое определяет стратегические направления взаимодействия Свердловской области и Ростуризма, а также вопросы продвижения, статистики, поддержки инвестпроектов и вопросы безопасности в туризме.

Александр Радьков примет участие в работе второго Всероссийского фестиваля туристического кино «Свидание с Россией», который проводится со 2 по 6 сентября в Верхотурье. Основная цель фестиваля — привлечь внимание к природным, историческим и культурным объектам нашей страны.


Источник: http://uralpolit.ru


Кстати:

В скором времени в Свердловской области может появиться уникальный туристический маршрут — гастрономический. Основными его точками станут места из документального фильма об уральской кухне «Bella шаньга или Приключения итальянца на Урале», участвующего во Втором Всероссийском фестивале туристического кино «Свидание с Россией», стартовавшем в пятницу, 2 сентября, в Верхотурье.

Главный герой ленты — шеф-повар одного из свердловских ресторанов Франческо Спампинато — в поисках традиционной местной еды объехал уральскую глубинку, попробовав на основе домашних продуктов изготовить блюда «высокой кухни».

— Франческо побывал в старообрядческом селе Роща Шалинского района в уникальном музее крестьянского быта, где с местной жительницей Зинаидой Клементьевной лепил шаньги — целых шесть видов. В деревне Измоденова Белоярского района он попробовал местные соленья. Жительница деревни Светлана — один из лучших специалистов по засолке грибов, всю работу она делает вручную. А в Пригородном районе Нижнего Тагила Франческо посетил фермерское хозяйство семьи Хатыповых, где разводят уток, гусей, цесарок, павлинов и фазанов, — цитирует JustMedia автора фильма Юлию Дьячук.

Местные продукты итальянский повар адаптировал к ресторанному меню: например, молочного поросенка зажарил с душицей и медом, для гуся сделал соус из смородины, а макароны приготовил с уральскими грибами.

Источник: http