06 марта 2014 г.

~  Закрывается ресторан, в котором изобрели тирамису  ~

Источник rainews.it сообщает, что закрывается ресторан, где 76 лет тому назад клиентам подали знаменитый дессерт тирамису.

«Le Beccherie» в северном итальянском городе Тревизо больше не будет радовать своих верных постоянных гостей блюдами высокого качества. Причина – в период кризиса посещаемость ресторана снизилась, и заведение перестало приность прибыль.

Именно на этой кухне в рецепт дессерта тирамису вдохнули жизнь. На протяжении долгой истории здесь создавались новые блюда. «Ничто не вечно», -заявил племянник основателя ресторана. Ресторан славился не только блюдами, но и известными клиентами – актеры Уго Тоньяцци, Пьетро Джерми и Витторио Гассман. Культовое заведение закрывается, но его тирамису – одна из визитных карточек итальянской гастрономии, обещает жить вечно.

Источник: italia-ru.com