15 мая 2014 г.
~ Рестораны Кальпе приготовят рыбу бесплатно ~
Рестораны в Кальпе (провинция Аликанте) продолжают искать формы привлечения новых посетителей. Очередной пиар-находкой местных шеф-поваров вилось предложение бесплатно готовить рыбу. Но не всю, разумеется, а только ту, что туристы покупают непосредственно на лонхе – рыбной бирже, работающей в порту этого аликантийского городка. Инициатива поддержана мэрией – глава администрации Сесар Санчес объявил, что в рамках нового амбициозного проекта «Кальпе – город гастрономии» приготовление рыбы для традиционного местного блюда из риса l’Arròs del Senyoret будет бесплатным.
Акция, естественно, имеет определенную продолжительность по времени – пройдет она в рамках выставки-ярмарки Fira del Peix i l’Arròs del Senyoret, открывающейся в четверг 15 мая и посвященной «дружбе» риса и рыбы в блюдах, предлагаемых ресторанами туристам.
Ферия, по замыслу организаторов, должна превратиться в большой праздник, в котором найдется место и для музыки, и для вина, и для церемонии торжественного открытия новой улицы города.
Источник: www.espanarusa.com




